onsdag den 25. august 2010

Svinemørbrad med skinke, pastasalat med svampe og kartoffelskiver

Svinemørbrad med skinke
1 Svinemørbrad
Parmaskinke
Mozzarella
Rosmarin
Salvie
Salt
Peber

Krydr mørbraden med rosmarin, salvie, salt og peber. Fordel osten ovenpå og rul den derefter ind i parmaskinken.
Den stilles midt i ovnen i et fad i 20-30 min. ved 200 grader.

Pastasalat med svampe
250 g. kogt og afkølet pasta
125 g. svampe
125 g. broccoli
Feta
Dressing
2½ dl. creme fraiche
2 tsk. karry
1 spsk. citronsaft
Salt
Peber

Det hele blandes sammen

Ingen kommentarer:

Send en kommentar