Agurkesalat
Riv agurker på den side af råkostjernet som man adrig bruger :) Derefter hældes der ½ eddike og ½ sukker over, og salaten står og trækker i min. ½ time.
Brun opbagt sauce
Margarinen smeles i en gryde og der tilsættes noget mel. Derefter tilsættes der noget væske, her blev der brugt mælk og vand. Hvis der er noget saft fra kyllingen kan dette tilsættes. Kulør giver den helt rigtige farve, og der krydres med salt og peber. Det er også rigtig godt at hælde lidt fløde i. Den hemmelige ingrediens er at putte lidt sukker i lige inden saucen serveres.
Retten blev sereveret med hasselback kartofler og franske kartofler.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar