4-6 personer
4 store æbler
110 g. hvedemel
75 g. flormelis
100 g. smør
150 g. rå marcipan
1. Skræl æblerne, halver dem og fjern kernehuset. Skær æblerne i tern og kog dem i 2-3 minutter i lidt vand.
2. Læg æblerne i et smurt tærtefad. Mel, flormelis, smør og marcipan arbejdes sammen til en smulderdej, som fordeles ovenpå æblerne.
3. Bages ved 200 grader i 10 minutter, hvorefter 15 g. marcipan rives ud over tærten.
4. Tærten bages færdig ved 220 grader i 10 minutter.
5. Serveres med flødeskum, is eller creme fraiche.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar